La nostra filosofia ciclistica: il tuo sogno, il nostro obiettivo
Progettiamo vacanze in bicicletta su misura, dove la passione e l'attenzione ai dettagli si incontrano. Scopri la filosofia che ispira i nostri tour esclusivi, pensati appositamente per te.
Bike Tour Evolution nasce da un desiderio semplice ma potente: unire le strade ciclistiche più iconiche d’Italia e d'Europa, a partire dalle leggendarie Dolomiti, con la ricchezza delle esperienze enogastronomiche autentiche.
Crediamo che la vera evoluzione del ciclismo da viaggio risieda nel creare tour ciclistici esclusivi - viaggi pensati per il ciclista, non il contrario. Ogni dettaglio deve essere curato con attenzione: dalle strade panoramiche e alloggi selezionati agli momenti culturali immersivi e alle esperienze culinarie.
Ogni pedalata è più di una semplice corsa. È una perfetta fusione di avventura e piacere, dove l'emozione della strada incontra l'eccellenza dei sapori locali, creando momenti davvero indimenticabili.
I nostri tour sono guidati da guide ciclistiche esperte, professionisti appassionati che garantiscono che ogni momento sulla strada sia sicuro, significativo e indimenticabile. Dal ritmo strategico all'approfondimento locale, arricchiscono la tua corsa con conoscenza, cura e discrezione.
Giù dalla sella, rilassati in strutture di lusso selezionate e hotel boutique, dove comfort, design e servizio riflettono il carattere di ogni destinazione. Abbinato a cucina gourmet e tocchi culturali curati, la tua esperienza diventa una fusione perfetta di sport, eleganza e avventura.
Pronto a pedalare diversamente?
Scopri come il tuo prossimo viaggio in bicicletta possa essere personale, approfondito e straordinario.
Elena Valentini

Founder & Experience Designer
Ho fondato Bike Tour Evolution per creare viaggi in bicicletta premium che siano personali, significativi e accessibili a ogni tipo di ciclista. Dai tour ciclistici in montagna alle salite iconiche, dai percorsi panoramici alle esperienze di esplorazione lenta, ogni viaggio è progettato per adattarsi al tuo ritmo e al tuo stile di pedalata.
Come ex ciclista professionista, con una laurea in Scienze Motorie, un Master in Tourism Management e certificazioni in nutrizione sportiva e massaggio sportivo, unisco competenze di performance ciclistica alla progettazione di esperienze di viaggio in bicicletta curate.
Ciò che mi ispira è aiutare le persone a vivere il ciclismo a modo loro: attraverso salite impegnative, percorsi panoramici o momenti di connessione profonda con il territorio.
Ogni uscita è pensata per creare esperienze ciclistiche indimenticabili.
L’essenza del ciclismo è semplice:
connettersi con sé stessi, con gli altri e con i luoghi straordinari attraversati in sella.
Questo è ciò che progettiamo per ogni ospite di Bike Tour Evolution.
They are more than cycling guides.
They are athletes, storytellers, and experience-makers — people who understand mountains through
years of riding, exploring, and connecting with different landscapes across Europe.
Each guide brings a unique blend of technical skill, geographical knowledge, and human
sensitivity, creating days on the bike that feel safe, flowing, and deeply meaningful — whether you
seek iconic climbs, gentle scenic rides, or a journey at your own rhythm, even with the support of
an e-bike.
These are the people who make your cycling experience truly yours.

Andreas Pescoll è il cuore delle avventure ciclistiche tra le montagne delle Dolomiti. Cresciuto tra queste cime iconiche, ha scoperto una passione per la natura che dura da tutta la vita—escursionismo, sci e, infine, ciclismo su strada, la sua vera vocazione. Guida ciclistica certificata dal 2010, Andreas trasforma ogni uscita in un viaggio tra paesaggi mozzafiato, condividendo la sua esperienza, la conoscenza del territorio e l’amore per le montagne. Fluente in ladino, tedesco, italiano e inglese, porta autenticità e competenza in ogni esperienza, ispirando i ciclisti a connettersi profondamente con il percorso e le spettacolari Dolomiti.

Daniele Bennati non è solo un ex ciclista professionista: è il cuore pulsante delle esperienze Beyond the Ride. Con anni di gare a livello internazionale, porta competenza, intuizione e passione in ogni uscita. Sulla strada, Daniele trasforma ogni tour in più di un semplice percorso: ogni salita, curva e panorama mozzafiato diventa un invito a vivere appieno l’essenza del ciclismo. La sua energia, esperienza e carisma ispirano i partecipanti a superare i propri limiti e a godere di ogni momento. Come fulcro di Beyond the Ride, Daniele rende ogni avventura un’esperienza premium e indimenticabile.












