Notre philosophie du cyclisme: concrétiser vos rêves
Nous créons des vacances à vélo sur mesure alliant passion et précision. Découvrez la philosophie qui sous-tend nos circuits exclusifs.
Découvrez nos séjours cyclistes sur mesure, où passion et précision se rencontrent pour créer des expériences uniques.
Bike Tour Evolution est né de la volonté d’allier les itinéraires cyclistes les plus emblématiques d’Italie et d’Europe — des Dolomites légendaires aux routes mythiques — avec l’authenticité des saveurs locales, vins d’exception et gastronomie raffinée.
Nous croyons que la véritable évolution du voyage à vélo réside dans la personnalisation totale : chaque parcours est conçu autour de vous, avec des itinéraires panoramiques, des hébergements de luxe soigneusement sélectionnés, et des moments culturels et culinaires exclusifs.
Chaque sortie dépasse la simple balade : elle est une parfaite alliance d’aventure et de plaisir, où les défis sportifs rencontrent l’excellence locale, pour des souvenirs impérissables.
Nos guides experts, passionnés et professionnels, vous accompagnent tout au long du parcours pour garantir sécurité, expertise et conseils personnalisés. Leur connaissance approfondie du terrain et du patrimoine local enrichit votre voyage pour une expérience incomparable.
Laissez-vous séduire par une aventure cycliste sur mesure, entre routes d’exception, paysages à couper le souffle et découvertes gourmandes.
Hors de la selle, détendez-vous dans des hébergements de luxe soigneusement sélectionnés et des hôtels boutique, où confort, design et service reflètent parfaitement le caractère unique de chaque destination cycliste.
Associez ces séjours à une cuisine gastronomique et à des expériences culturelles exclusives pour vivre une fusion parfaite entre sport, élégance et aventure.
Prêt à rouler autrement ?
Découvrez comment votre prochain voyage à vélo peut être personnalisé, immersif et exceptionnel, alliant routes emblématiques, confort haut de gamme et découvertes authentiques.
Elena Valentini

Founder & Experience Designer
J’ai fondé Bike Tour Evolution afin de créer des voyages à vélo premium, personnels et porteurs de sens. Des séjours cyclistes en montagne aux ascensions mythiques, en passant par des itinéraires panoramiques, chaque expérience est conçue selon votre rythme.
Ancien cycliste professionnel, diplômé en sciences du sport, titulaire d’un master en management du tourisme et certifié en nutrition sportive et massage sportif, je combine expertise de la performance et conception d’expériences cyclistes haut de gamme.
Mon inspiration est d’aider chacun à vivre le cyclisme à sa manière : à travers des ascensions exigeantes, des parcours panoramiques ou des moments de connexion authentique avec le territoire.
Chaque sortie est pensée pour créer des expériences cyclistes inoubliables.
Pour moi, l’essence du cyclisme est simple :
se connecter à soi-même, aux autres et aux lieux parcourus à vélo.
C’est ce que nous concevons pour chaque invité de Bike Tour Evolution.
They are more than cycling guides.
They are athletes, storytellers, and experience-makers — people who understand mountains through
years of riding, exploring, and connecting with different landscapes across Europe.
Each guide brings a unique blend of technical skill, geographical knowledge, and human
sensitivity, creating days on the bike that feel safe, flowing, and deeply meaningful — whether you
seek iconic climbs, gentle scenic rides, or a journey at your own rhythm, even with the support of
an e-bike.
These are the people who make your cycling experience truly yours.

Andreas Pescoll est le cœur des aventures cyclistes en montagne dans les Dolomites. Ayant grandi au milieu de ces sommets emblématiques, il a découvert une passion pour la nature qui dure toute sa vie—randonnée, ski, et enfin cyclisme sur route, sa véritable vocation. Guide cycliste certifié depuis 2010, Andreas transforme chaque sortie en un voyage à travers des paysages à couper le souffle, partageant son expertise, sa connaissance locale et son amour pour les montagnes. Parlant couramment le ladin, l’allemand, l’italien et l’anglais, il apporte authenticité et savoir-faire à chaque expérience, inspirant les cyclistes à se connecter profondément avec la route et les paysages spectaculaires des Dolomites.

Daniele Bennati n’est pas seulement un ancien cycliste professionnel : il est le cœur des expériences Beyond the Ride. Fort de plusieurs années de compétition internationale, il apporte expertise, intuition et passion à chaque sortie. Sur la route, Daniele transforme chaque tour en bien plus qu’un simple parcours : chaque montée, chaque virage et chaque panorama à couper le souffle devient une invitation à vivre pleinement l’essence du cyclisme. Son énergie, son expérience et son charisme inspirent les participants à repousser leurs limites et à savourer chaque instant. En tant que figure centrale de Beyond the Ride, Daniele fait de chaque aventure une expérience premium inoubliable.












